Gouveia est une ville du district de Guarda, située dans la province de Beira Alta, sur les pentes de la Serra da Estrela, à environ 700 m d'altitude.
Elle est le siège d'une municipalité d'une superficie de 300,61 km² et de 12 222 habitants (2021), subdivisée en 16 paroisses. La municipalité est bordée au nord par Fornos de Algodres, au nord-est par Celorico da Beira, à l'est par Guarda, au sud-est par Manteigas, au sud-ouest par Seia et au nord-ouest par Mangualde.
À Gouveia, on trouve des vestiges archéologiques des civilisations castrejo, romaine et musulmane. Elle a été le théâtre de luttes entre chrétiens et musulmans, qui l'ont dévastée.
La ville possède un vaste patrimoine bâti que vous pouvez apprécier : la Casa da Torre, un bâtiment du XVIe siècle classé monument national depuis 1928 ; les Paços do Concelho, l'ancien Colégio dos Jesuítas ; le Solar dos Condes de Vinhó e Almedina, aujourd'hui le musée d'art moderne Abel Manta ; le Solar dos Serpa-Pimentel, aujourd'hui la bibliothèque municipale Vergílio Ferreira ; l'église S. Pedro, l'église S. Julio et l'église S. Pedro. Pedro, l'église S. Julião, l'église Misericórdia, ainsi que les chapelles de Santa Cruz, S. Miguel et Senhor do Calvário.
Gouveia offre également à ses visiteurs et à ses habitants un patrimoine naturel digne d'être mentionné, que ce soit pour ses espaces verts et de loisirs, ou pour les routes et les sentiers que vous pouvez suivre pour connaître toutes les merveilles que la municipalité a à offrir.
La municipalité est desservie par des autoroutes qui garantissent un accès et une connexion faciles avec le nord et le sud du pays, et dispose d'infrastructures et de services essentiels pour le bien-être de la population et des visiteurs.
La gastronomie du comté de Gouveia est variée et mérite l'attention de ceux qui y passent. Goûtez aux délices locaux et régionaux tels que la soupe de châtaignes, le ragoût de míscaro, le chevreau, les haricots à la pastor, le ragoût de sanglier, le riz carqueja, le fromage blanc à la confiture de potiron, le riz au lait et la crème anglaise, sans oublier le fromage Serra, l'un des plus grands ex-libris de la gastronomie de Gouveia et de la région de Serra da Estrela. Accompagnez-le du vin régional.
Source : Câmara Municipal de Gouveia