L’ancien village de Trancoso accueille les visiteurs dans un cadre médiéval qui les transporte dans un temps lointain. En raison de ses caractéristiques uniques et de son état de conservation, il fait partie du programme des « Villages historiques du Portugal ». Situé sur un vaste plateau, Trancoso se distingue dans le paysage avec son château et sa taille de murs.
Malgré son importance et son caractère historique, la municipalité s’est fortement engagée dans la modernisation et la construction d’infrastructures dédiées aux services et aux structures pour soutenir le bien-être et la commodité des populations résidentes et visiteuses de suuas. Ainsi, il y a des périodes de croissance urbaine indéniable et de développement social et économique dans la municipalité. La stratégie de développement mise en œuvre repose sur l’encouragement des investissements productifs, l’amélioration de la qualité de vie de la population, les travaux de réhabilitation urbaine, la valorisation du patrimoine historique, le développement du tourisme et la poursuite de l’accent mis sur l’enseignement et la formation professionnels.
En tourisme, visitez le Parc Municipal, qui vous invite à faire de l’exercice à travers son circuit d’entretien ; la chapelle Saint-Barthélemy, monument commémorant le mariage de D. Dinis avec la Reine Sainte-Elisabeth. Après avoir traversé les Portas d’El Rei, et déjà à l’intérieur du centre historique, assurez-vous de connaître l’ancien quartier juif, l’hôtel de ville, le pilori manuélin, l’église de la Miséricorde et l’église Saint-Pierre où le poète-prophète Bandarra est enterré, le siège du général Beresford, le palais ducal, l’église de Santa Maria de Guimarães, la Rua dos Cavaleiros et le château médiéval. la fontaine de Vide, la Fonte Nova et le couvent des frères.
Grâce à la gastronomie régionale, vous pouvez décrire le passé et les traditions de cette terre. Des plats tels que le bacalhau à S. Marcos, le c abrito rôti au four, le c aldeirada de kid, le ragoût de míscaros, le et nguias à S. Bartolomeu, le bœuf b ola et le cabillaud pataniscas sont quelques-unes des hypothèses que vous avez à table lorsque vous visitez la municipalité de Trancoso. Parmi les produits régionaux, nous soulignons les torresmos, et les nchidos variés et le p resunto et le fromage de la Serra. Dans les bonbons, laissez-vous régaler par les ardines sucrées de Trancoso, a b ola de chocolat, a b ola de folhas, a b ola de ovos ou folar, flhlhós ou coscoréis, cavacas, bolo de castanhas, requeijão avec de la confiture de citrouille, les migas farcis de Palhais, o doce lavagas de Sebadelhe da Serra.
Source : Mairie de Trancoso