Vouzela

Dans ce comté, où la nature est reine, vous ne pouvez pas manquer de connaître la réserve botanique de Cambarinho, où l’ex-libris est le loendro, espèce endémique de la péninsule ibérique; la forêt de Notre-Dame du Château ou la Mata da Penoita, Destinations estivales idéales pour ceux qui souhaitent passer une journée en contact avec la nature à l’état pur. En automne, le sol se transforme en un authentique tapis multicolore, où poussent des champignons de formes et de couleurs variées.

Presque tous les cours d’eau qui existent sur ce territoire se jettent dans les deux plus grandes rivières qui coulent dans le comté: la Vouga et l’Alfusqueiro. En plus de l’importance écologique, l’eau de ces rivières sert également à arroser les champs de manière traditionnelle. Cela témoigne de l’énorme réseau de levadas qui servaient à apporter de l’eau aux moulins et aux moulins à eau qui proliféraient sur les rives des cours d’eau et que, Aujourd’hui encore, ils dirigent l’eau vers les Lameiros.


Vouzela était un point de passage de plusieurs voies romaines, rendant obligatoire de passer ici les gens qui les parcouraient. Au Moyen Âge, ces routes étaient utilisées par les déjeuners pour mener leurs affaires, la rue de S. Frei Gil, communément appelée Rua da Ponte, était appelée « la route du poisson ». Avec l’évolution des temps, Vouzela était sur la route des tribunaux de Lamego étant un lieu de passage et une étape obligatoire sur le voyage à Lisbonne, une fois de plus la preuve que son réseau routier est fondamental dès le plus jeune âge dans l’histoire du comté.

Au cours des siècles, ce flux de personnes et l’existence de quelques familles illustres originaires de cette terre ont encore laissé des traces de la grandeur d’autres temps, visibles dans les armoiries des manoirs de toute la zone historique. Les ponts romains et les monuments exemple de l’art roman, baroque et rocócó sont quelques exemples du vaste patrimoine architectural que nous pouvons visiter et connaître dans le comté. Les symboles, les armoiries et les éléments héraldiques dominent les bâtiments, dans un manifeste de l’importance historique de la municipalité.


Le pont ferroviaire de Vouzela, par exemple, datant de fin 1913, est aujourd’hui l’un des symboles du village. Sa fonctionnalité a cédé la place à la beauté, qui est due non seulement à son cadrage, mais aussi à sa taille et à sa structure. Cet imposant bâtiment, partie intégrante de la ligne Vouga, est maintenant converti en zone piétonne, où vous pourrez profiter de promenades ou de promenades.

Les fontaines ont commencé à être construites à Vouzela à la fin du 19ème siècle, mais leur importance ne doit pas être sous-estimée. En plus d’être pertinents pour les populations de l’époque, ils sont aussi des gifles sur les légendes.

Mais l’occupation de ce territoire remonte à la préhistoire, comme en témoignent les monuments mégalithiques existant dans le comté.


La gastronomie se distingue par le veau de Lafões et la soupe sèche, faite dans un pot en argile et faite à partir de pain et d’eau du ragoût. Mais Vouzela a aussi la production de bière artisanale - les Mickas - et de miel. Pour déguster une collation ou un petit-déjeuner, vous pourrez déguster les pâtisseries emblématiques de Vouzela, des bonbons de foire variés, ainsi que le folar de Vouzela, farci d’une crème à base de sucre et de beurre.