Manteigas é uma vila do Distrito da Guarda, Região Centro e sub-região da Beira Interior Norte. A zona urbana da vila inclui duas freguesias: Santa Maria e São Pedro. Para além destas, o concelho é composto por mais duas freguesias: Sameiro e Vale de Amoreira. O município de Manteigas é limitado a noroeste por Gouveia, a leste pela Guarda, a sueste pela Covilhã e a oeste por Seia. A Vila de Manteigas está localizada em pleno Vale Glaciar do Zêzere, que com a sua forma perfeita em "U" é um dos melhores exemplos da modelação da paisagem pelos glaciares. A zona fica também frequentemente coberta de neve no inverno.Por si só, constitui uma zona privilegiada dadas as condições naturais, ecológicas e paisagísticas que deslumbram os naturais e visitantes.
Manteigas apresenta, sob o ponto de vista morfológico, três unidades distintas que compreendem a área planáltica, o Vale do Rio Zêzere e as zonas xistosas do nordeste. Grande parte do território concelhio é ocupado por matas e "incultos" e, nas zonas de floresta, predomina o pinheiro bravo, o castanheiro e o pseudotesuga.
No que diz respeito aos serviços e infraestruturas, Manteigas é dotada de equipamentos de ação social, desportivos, educacionais, de saúde, de turismo, cultura e lazer.
Em Manteigas, aproveite para desfrutar de momentos de lazer e bem-estar nas Termas, ou apreciar a natureza que rodeia a vila através de passeios de BTT, ou da prática de desportos radicais ao ar livre.
A par da paisagem natural, do ar puro, das águas cristalinas e do património edificado, a gastronomia de Manteigas convida a sentar-se à mesa para saborear os paladares da serra e da terra, iniciada como uma degustação dos enchidos e queijos.
De seguida, experimente o caldudo, um caldo de castanhas secas, ou a sopa de abóbora. Para prato principal desfrute das trutas, do fário ou do arco-íris de produção local, que podem ser confecionadas das mais diferentes maneiras, dependendo do gosto e da ousadia do paladar; a feijoca guisada com carnes de porco assume uma relevância especial, uma vez que se trata de um produto enraizado na agricultura local. Destacam-se ainda o cozido à serrana, as febras de porco em vinha d’alho e o feijão cozido no forno. Para sobremesa, deguste o requeijão com doce de abóbora, o arroz doce e ainda o bolo de crista, os bolos de leite, as cavacas, os esquecidos e os pastéis de feijoca. Como digestivo, não esqueça a aguardente de zimbro, ou uma jeropiga, acompanhada com a castanha assada, na devida época.
Fonte: Câmara Municipal de Manteigas