O povoamento do território concelhio remonta a tempos bastante antigos. As sucessivas ocupações humanas, desde a Idade do Bronze até à Época Romana, estão identificadas através de vestígios arqueológicos encontrados ao longo das prospeções realizadas no concelho. Destes vestígios, destaca-se a arte rupestre, localizada sobretudo nas cabeceiras do Rio Unhais, e um número significativo de sítios compostos por monumentos funerários, designados de mamoas.
As repetidas mudanças no percurso da história deste concelho têm contado com uma população atenta, de homens e mulheres determinados que, com um forte espírito de consciência coletiva, têm feito do seu concelho um território coeso e com identidade própria.
Desta forma, a Pampilhosa da Serra apresenta, do ponto de vista histórico e arqueológico, uma riqueza singular. A sua localização central, a sua importante rede hidrográfica e as características geológicas das suas magníficas serras, tornaram este espaço privilegiado para passagem e fixação de populações humanas durante milénios, com especial destaque para alguns períodos cronológicos.
O concelho de Pampilhosa da Serra é atualmente constituído por oito freguesias: Cabril, Dornelas, Fajão - Vidual, Janeiro de Baixo, Pampilhosa da Serra, Pessegueiro, Portela do Fojo – Machio e Unhais-o-Velho.
Pampilhosa da Serra faz parte de uma região que surpreendente como destino turístico. Aqui, a natureza exibe todo o seu esplendor, podendo ser apreciado através da oferta de ótimos miradouros que nos permitem ter uma noção mais profunda da sua imensidão. Caracterizado pela sua singularidade natural, e enquadrada pelas vistas panorâmicas, leva-nos até sítios com características próprias da paisagem dominante. As suas praias fluviais, distribuídas pelas várias zonas fluviais do concelho, com águas límpidas e rodeadas de paisagens dignas de apreciação, são uma fonte de lazer para quem por aqui passa.
As montanhas da Pampilhosa encerram valiosos patrimónios que servirão de apoio ao desenvolvimento integrado promovido pelo Município, como a Rota da Arte Rupestre, que dá a conhecer o passado do concelho, e permitiu a implementação de um turismo cultural de qualidade, voltado para a consolidação do binómio património-natureza.
Ainda a nível de património, não deixe de conhecer as igrejas ou pequenas capelas espalhadas um pouco por todo o concelho e refletem o espírito religioso e tradicional da região.
Situada entre a Beira Litoral e a Beira Baixa, a Pampilhosa da Serra tem como principais vias de acesso a EN112 que liga a Coimbra e a Castelo Branco, a EN 344-IC8 que liga a Pedrógão Grande e consequentemente à A1, A13 e A23. No município poderá encontrar serviços e infraestruturas culturais, cívicos, de saúde, desporto e outros que permitem o bem-estar de quem vive ou passeia nesta região.
Na gastronomia, não deixe de apreciar os pratos típicos da zona como a chanfana, o maranho e o bucho, a couvada - um prato composto por bacalhau com couves- , o cabrito, as sopas e a truta de escabeche. Na doçaria, deixe-se levar pela tigelada, as fatias douradas, o bolo de mel e de azeite, os carolos e o arroz doce, entre outros. Leve consigo uma recordação da Pampilhosa com os tradicionais artigos artesanais: toalhas e colchas de linho, tapeçarias, objetos em ferro, cestos, trabalhos em madeira e raízes de Torga ou miniaturas de casas de xisto.
Fonte: Câmara Municipal de Pampilhosa da Serra